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唯爱与美食不可辜负

 查看:32186    回复:81 | 发表于 2019-4-15 15:39:37 | 显示全部楼层 |   复制
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“手起刀落,一排排晶莹剔透的土豆丝就整齐地落在了案板上。
热锅冷油,放入小红椒和蒜片,大葱段爆香 。
油热后放入土豆丝,调至大火,迅速翻炒。
炒至八成熟,放入少许盐和醋,加点小葱点缀,出锅……”

视频以“孩子最爱吃的酸辣土豆丝”结尾。
除了详细的步骤和做法,视频还包含了母亲对子女满满的爱。

本周至美奖为你推荐的应用是「日日煮」。
简单的视频,配合着音乐,从食材配比、加工、烹饪还原制作全过程,并通过专业的美食摄影和视频,给人视觉和味觉的双重幸福感。

图1.jpg

厨房小白轻松上手

据不完全统计,“今天吃什么?”成为国人目前面临的频率最高的世纪难题。
无论是全职妈妈、上班白领还是热恋情侣,这个难题每天至少出现一次。

打开「日日煮」,首先映入眼帘的就是“今天吃什么”板块。
这里用视频生动地展现着每日更新的食谱,向左滑动可以看到8个最新食谱。
“明玉最爱烤鸡翅”、“家常炒米线”、“金针菇酸汤肥牛”等精致美食,都在短短1分钟的视频里,通过字幕将制作过程展现得清清楚楚。

图2.jpg

抱着跃跃欲试的心情,我点开了“宫保杏鲍菇”这道菜。
食材列表+视频教程+步骤介绍,完整看了一遍后,我就开始动手尝试了。

准备好杏鲍菇、花生、红辣椒段、葱姜蒜等相应的食材,搅拌好盐、老抽、糖、生粉合成的酱汁,将切好的杏鲍菇过油后沥干,下锅翻炒,加入酱汁……

一顿手忙脚乱后,终于按照菜谱把菜做完了。
尝了一下味道,果然是“素食也能吃出肉的味道”,第一次感觉身为厨房小白的自己可能有做菜的天赋吧哈哈哈!

图3.jpg

此外,这个栏目下方还有关键词小按钮,可以快速查看一些小tips。

比如选择“烹饪小技巧”可以查看挑选蔬果、处理食材、烘焙技巧的方法;
选择“宝宝辅食”可以查看适合婴幼儿宝宝的美食和做法;选
择“早餐”可以查看快手且丰富的早餐食谱,等等。

与百万美食爱好者互动

据说,「日日煮」的产生也是源于“爱”。

创始人Norma,热爱做饭,经常分享她的食谱。
她的丈夫为了表达对她的爱,将其所有美食菜谱整理制作成一个网站,作为生日礼物送给她。

慢慢地,这里吸引了更多有爱的年轻人,既有专注于营养搭配的美食专家,还有有巴黎蓝带毕业从事餐饮业10余年的厨神,更有坚持做饭1000天的料理爱好者!
现在,「日日煮」已发展成为一个汇聚爱与美食的平台。

图4.png

此外,「日日煮」还推出了“星座厨房”这个栏目。
每期网红大厨Brian都会根据不同星座的特征,选择对应的食材,制作出专属美食,还会附上自己的真诚告白哦!
例如,在为多变的双子座制作专属美食时,Brian就大胆地选择了印度拿铁与辣根囊彩椒相搭配,这两种神奇口感会碰撞融合出什么火花,想想都有点小期待呢!

「日日煮」的食谱内容现已覆盖全球74个国家和地区,仅在中国大陆就拥有超过5500万的活跃粉丝,还制作了多档美食栏目《尖货之旅》(拍摄中)、《达人周刊-食至今日》 、《辣叔》、《日尝》、《煮味》等。

现在,「日日煮」还在上海、武汉、广州、重庆、成都等地开设多家门店,有机会可以去好好体验一番~

世间万物,唯爱与美食不可辜负。

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发表于 2019-4-15 16:12:43 来自OPPO A57手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-15 16:57:49 来自PAAM00手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-15 22:30:52 来自OPPO R9s手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-16 22:41:40 来自OPPO R9s手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-17 18:25:17 来自PBCM10手机 | 显示全部楼层
能退上次更新的版本吗
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Lv7.声名远扬

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发表于 2019-4-17 22:53:52 来自OPPO R9s手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-18 20:41:47 来自PADM00手机 | 显示全部楼层
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Lv7.声名远扬

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发表于 2019-4-18 22:08:02 来自OPPO R9s手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-18 23:37:41 来自OPPOA59s手机 | 显示全部楼层
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